Pour préserver la qualité de nos sols et la diversité de nos terroirs, nous adoptons des pratiques responsables, raisonnées et durables. Nos productions donnent naissance à des vins de Domaine et bien d’autres cuvées issues de nos meilleures parcelles.
Grands Vins de Pazac
NOTRE HISTOIRE
Ancien relais de diligence puis relais de chasse, la cave de Pazac est un mas provençal qui date du XVIème siècle.
NOS VIGNERONS
Pazac ce sont sept viticulteurs répartis sur les communes de Meynes, Redessan, Bezouce et Lédenon.
L'ENVIRONNEMENT
Diversité de villages, de terroirs et donc de productions.
Situé au milieu du Triangle d’Or (Arles, Avignon, Nîmes) entre Languedoc et Provence, le vignoble des Grands Vins de Pazac vous propose des vins de qualités respectant le terroir.
Ses sols ferralitiques et caillouteux sont marqués par la présence de galets roulés spécifiques au terroir des Costières de Nîmes et à celui de Châteauneuf du Pape. Ils donnent des vins puissants, fruités, généreux et charpentés.