Le Palmarès de PAZAC
2019 – Guide Hachette 3 étoiles Château Fornier de Clausonne 2016 2018 – Mas Teranga 2017 – Or Concours des Vins Orange – Pigeonnier rosé 2017 – Or – Concours…
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Actualités COVID
Nous restons ouvert du lundi au samedi.
Suite au couvre feu nous fermons désormais à 18h00
Certification Haute Valeur Environnementale – Niveau 3
Nous sommes fiers de vous annoncer que nos sept vignerons sont désormais HVE niveau 3 suite à l’audit fin 2020.
Qu’est ce que la mention « Haute Valeur Environnementale »?
Elle mesure la performance environnementale des exploitations via:
- la préservation de la biodiversité (insectes, arbres, haies, bandes enherbées, fleurs …) ;
- la stratégie phytosanitaire ;
- la gestion de la fertilisation ;
- la gestion de l’irrigation.
