Nos vins de Domaines

Les vins de Domaines sont issus des parcelles cultivées par nos vignerons, au cœur de leurs propres domaines.

Chaque cuvée fait l’objet d’une sélection parcellaire rigoureuse : nature des sols, exposition, âge des vignes et rendement maîtrisé sont autant de critères qui permettent de révéler le meilleur de chaque terroir.

Ces sélections donnent naissance à des vins précis, authentiques et réguliers, millésime après millésime.

Ce sont les cuvées signatures de nos vignerons : des vins qui racontent leur terroir, leur savoir-faire et leur personnalité.

Les Vins Rouges

mas andrum rouge

MAS D’ANDRUM

Cépages

80% Syrah et 20% Grenache

Description organoleptique

La robe est d’une couleur très profonde, au nez on retrouve des arômes puissants de fruits rouges bien murs, mêlés à des notes finement épicées et boisées. En bouche il y a beaucoup de matière, avec des tanins bien présents mais fondus, il y a aussi beaucoup d’ampleur, de gras.

marieuge vins domaines rouge

DOMAINE DE MARIEUGE ROUGE

Cépages

Sélection parcellaire de vieilles vignes. 70% Syrah et 30% Grenache

Description organoleptique

Le Domaine de Marieuge à une intense coloration d’un rouge profond avec des reflets pourpres. Le nez est intense et fruité. C’est un vin très bien équilibré avec des tannins doux et soyeux.

Disponible avec un élevage de 12 mois en barrique française 

chateau fornier clausonne rouge

CHÂTEAU FORNIER DE CLAUSONNE ROUGE

Cépages

25% Syrah, 25 % Carignan vieilles vignes, 25% Mourvèdre et 25% Grenache

Description organoleptique

Ce vin a une robe d’un rouge soutenue avec des reflets pourpres. Le nez se révèle généreux avec des arômes de fruits rouges confiturés (cerises griottes). En bouche beaucoup de douceur, la structure est très élégante avec des tanins déjà soyeux. Nous retrouvons des arômes de tapenade et aussi de garrigue tel que le thym. De très belles sensations..

domaine lognac rouge

DOMAINE DE LOGNAC ROUGE

Cépages

65% Carignan vieilles vignes, 20% Mourvèdre, 15% Grenache

Description organoleptique

La robe est d’un rouge grenat étincelant. Le nez est puissant; mais sur la finesse. On peut sentir des notes fraîches et florales de rose et de pivoine, mais aussi de mûres sauvages. En bouche on retrouve cette fraîcheur, ainsi que des arômes réglissés. Les tanins sont fondus et enrobés. Nous avons la un vin gourmand aux accents méditerranéens.

clos guerin

DOMAINE DU CLOS GUERIN

Cépages

10% Cinsault, 60% Syrah et 30% Grenache

Description organoleptique

D’un grenat profond aux reflets subtils, ce vin dévoile un nez généreux de fruits noirs, relevé d’une touche épicée. En bouche, l’attaque est ample et veloutée, portée par une belle maturité. Les tanins fondus accompagnent une finale fraîche et harmonieuse. Un vin gourmand aux accents du sud.

Les Vins Rosés

marieuge vins domaines rose

DOMAINE DE MARIEUGE ROSÉ

Cépages

70% Grenache noir, 20% Syrah et 10% Viognier

Description organoleptique

Rosé pâle. Un nez fruité avec des senteurs rafraichissantes de fruits des bois (framboise). En bouche ces arômes se confirment avec finesse et équilibre.

Les Vins Blancs

marieuge vins domaines blanc

DOMAINE DE MARIEUGE BLANC

Cépages

60% Roussanne, 20% Viognier et 20% Grenache blanc.

Description organoleptique

Nez fruité et intense, vin rond, équilibré, des notes d’ananas et de fruits tropicaux.

veuve mathilde blanc

VEUVE MATHILDE

Cépages

35% Viognier, 25% Grenache blanc, 20% Roussanne, 10% Marsanne et 10% Vermentino

Description organoleptique

La robe est d’un blanc tirant vers l’or. Au nez c’est une explosion aromatique de fleurs blanches et de fruits à chair jaune (abricot, pêche). En bouche nous retrouvons cette puissance aromatique fraîchement citronnée. Un vin blanc fruité très élégant et équilibré.

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