Description
Description organoleptique
Robe rose pâle aux reflets saumonés. Le nez dévoile des arômes gourmands de fraise, de bonbon anglais et d’agrumes frais. En bouche, ce rosé séduit par sa fraîcheur, sa vivacité et sa belle gourmandise.
Accords mets et vins
Parfait à l’apéritif, il accompagne idéalement les repas d’été, les grillades, les poissons et les mets méditerranéens.
Dégustation entre 6 et 10°C.
Vinification et élevage
Pressurage direct et vinification à basse température afin de préserver toute la fraîcheur aromatique et l’expression du fruit. Élevage en cuve inox pour conserver finesse et vivacité.
