Description
Description organoleptique
Robe rouge brillante aux reflets pourpres. Le nez dévoile des arômes gourmands de fruits rouges frais et de griotte. En bouche, ce vin se montre léger, fruité et souple, avec des tanins fondus et une belle facilité à boire.
Accords mets et vins
Charcuteries, grillades, viandes blanches et apéritifs entre amis. Peut également être dégusté légèrement frais.
Dégustation entre 10 et 17°C.
Vinification et élevage
Vinification traditionnelle avec macération courte afin de préserver la fraîcheur du fruit et la souplesse des tanins. Élevage en cuve pour conserver toute l’expression aromatique et la gourmandise du vin.
