Nous sommes fiers de vous annoncer que nos sept vignerons sont désormais HVE niveau 3 suite à l’audit fin 2020.
Qu’est ce que la mention « Haute Valeur Environnementale »?
Elle mesure la performance environnementale des exploitations via:
- la préservation de la biodiversité (insectes, arbres, haies, bandes enherbées, fleurs …) ;
- la stratégie phytosanitaire ;
- la gestion de la fertilisation ;
- la gestion de l’irrigation.