HAUTE VALEUR ENVIRONNEMENTALE 3

Nous sommes fiers de vous annoncer que nos sept vignerons sont désormais HVE niveau 3 suite à l’audit fin 2020.

Qu’est ce que la mention « Haute Valeur Environnementale »?

Elle mesure la performance environnementale des exploitations via:

  • la préservation de la biodiversité (insectes, arbres, haies, bandes enherbées, fleurs …) ;
  • la stratégie phytosanitaire ;
  • la gestion de la fertilisation ;
  • la gestion de l’irrigation.
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